Markalarımız
YAŞAR PASTANESİ
Kuşaklar Boyu Aktarılan Tadın, İlham Kaynağı…
Kahramanmaraş Dondurması’nın kuşaklar boyunca vazgeçilmez bir miras olarak aktarılan sırrı bugün Yaşar Pastanesi’nin gizli atmosferinde yaratılmaktadır.
Yaşar Pastanesi yüz elli yıllık birikimin çok yönlü ve verimli noktaya ulaşmasında önemli bir paya sahiptir. Kanbur ailesinin doğanın cömertliğine ve insan elinin üretkenliğine duyduğu saygının tüketiciyle paylaşıldığı ilk mekanıdır. Ulusal lezzet kültürümüzün baş köşelerinden birine oturan Kahramanmaraş yöre mutfağına ait değişik üretim araçları ile geleneksel el sanatları ürünlerinin bir müze özeniyle sergilendiği pastane Kahramanmaraş’a gelen yerli-yabancı turistlerin uğrak noktası durumundadır.
Yaşar Pastanesi geçmişin ruhunu günümüze taşımaya devam ediyor…
MADO
Dünyada Dondurmanın Zirvesinde Bir Türk Markası…
MADO 1991 yılında, gelenekle gelecek arasında kurduğu köprüyü güçlendirmek ve Türk dondurma tüketicisine nezih ortamlarda dondurma yeme keyfini yaşatmak amacıyla Yaşar Dondurma ve Gıda tarafından kurulmuştur.
‘’Dondurmanın tadına varın!’’ anlayışıyla ülke çapında Dondurma Cafe’ler zinciri oluşturma kararı İstanbul Caddebostan MADO Cafe’nin açılmasıyla uygulanmaya başlanmıştır. Dondurma yemeyi Türk tüketicisi için bir keyif haline getiren MADO, yeni alışkanlıklar yaratılmasında da öncü olmuştur. MADO dondurmasının yanı sıra Türk mutfağının geleneksel tatlıları ve yiyecekleri ile tüketiciye şubelerinde adeta lezzet şöleni sunmaktadır.
1991 yılı itibari ile tüketicinin de yoğun ilgisini alan MADO şu anda Türkiye ve Dünya’ya Kahramanmaraş dondurmasını tanıtan bir değer haline gelmiştir.
MADO
Dünyada Dondurmanın Zirvesinde Bir Türk Markası…
MADO 1991 yılında, gelenekle gelecek arasında kurduğu köprüyü güçlendirmek ve Türk dondurma tüketicisine nezih ortamlarda dondurma yeme keyfini yaşatmak amacıyla Yaşar Dondurma ve Gıda tarafından kurulmuştur.
‘’Dondurmanın tadına varın!’’ anlayışıyla ülke çapında Dondurma Cafe’ler zinciri oluşturma kararı İstanbul Caddebostan MADO Cafe’nin açılmasıyla uygulanmaya başlanmıştır. Dondurma yemeyi Türk tüketicisi için bir keyif haline getiren MADO, yeni alışkanlıklar yaratılmasında da öncü olmuştur. MADO dondurmasının yanı sıra Türk mutfağının geleneksel tatlıları ve yiyecekleri ile tüketiciye şubelerinde adeta lezzet şöleni sunmaktadır.
1991 yılı itibari ile tüketicinin de yoğun ilgisini alan MADO şu anda Türkiye ve Dünya’ya Kahramanmaraş dondurmasını tanıtan bir değer haline gelmiştir.
MADO DONDURMA
Kendi İşinin Patronu Olmak İsteyen Yatırımcılar İçin Şahane Bir İş…
Gittikçe zorlaşan girişim ve yatırım koşullarında, MADO olarak özellikle genç nesil yatırımcı adaylarının yatırım yapmasını teşvik etmek amacıyla bir sosyal sorumluluk projesi geliştirerek franchising sistemine yeni bir bakış açısı getirildi. Her mahallede bir dondurma dükkanı olması hedefi ile Mado markası şubelerinin küçük konsepti olarak Mado Dondurma markası geliştirildi. Misafirlerin istediği ürünlere her an ulaşabilmeleri, hazır çeşitlerin bulunduğu, özel sunumlarıyla geniş konsept ve çeşitliliğe sahip zengin dondurma seçenekli, künefe, waffle, ev yapımı limonatalar ve dondurmalı içecekler gibi eşsiz tatlar ile lezzet düşkünlerine seslenen Mado Dondurma Avrupa’nın her yerine ulaşmayı hedefliyor. Daha küçük ürün gamı ile hizmet veren markanın uzun vadede hızlı büyümesi planlanmaktadır.
KÜNEFECİ
2017 yılında kurulan Künefeci markası, 1920’li yıllardan bu yana Ortadoğu coğrafyasında yapılan Künefeyi tamamıyla Kahramanmaraş ve çevresinden elde edilen buğday, keçi sütü ve fıstıklar ile kendisine özgü pişim ve sunum teknikleri ile servis etmeye başlamış olup, kadayıflı tatlıların da Yaşar Dondurma ile anılmasını sağlamıştır. Başta Arap ülkeleri olmak üzere, efsanevi Türk lezzetlerinin dünyaya tattırılması amacıyla hizmete giren “Künefeci” nin ünü kulaktan kulağa dilden dile yayılıyor. Dövme yöntemi ile üretilen ve ağızda uzadıkça uzayan bir tat bırakan özel dondurmalarının yanı sıra, Türk tatlarını zengin menülerle ziyaretçilerine takdim ediyor. Künefeci’de özenle hazırlanan künefeler, Anadolu’dan toplanan en kaliteli malzemeler ile hazırlanıyor. Künefe için öncelikle K.Maraş’ta yetişen buğday, taş değirmende öğütülüyor ve sert buğday elde edilerek kadayıfın ham maddesinde kullanılıyor. Besin değeri yüksek olan peynir de özel künefenin vazgeçilmez tatlarından biri. Misafirler için özenle hazırlanan künefe, sıcak sunumu ve yanında özel dondurması ile servis edilirken; kişilerin tercihine göre bu lezzete Antep fıstığı, ceviz, fındık eşlik ediyor.
KÜNEFECİ
2017 yılında kurulan Künefeci markası, 1920’li yıllardan bu yana Ortadoğu coğrafyasında yapılan Künefeyi tamamıyla Kahramanmaraş ve çevresinden elde edilen buğday, keçi sütü ve fıstıklar ile kendisine özgü pişim ve sunum teknikleri ile servis etmeye başlamış olup, kadayıflı tatlıların da Yaşar Dondurma ile anılmasını sağlamıştır. Başta Arap ülkeleri olmak üzere, efsanevi Türk lezzetlerinin dünyaya tattırılması amacıyla hizmete giren “Künefeci” nin ünü kulaktan kulağa dilden dile yayılıyor. Dövme yöntemi ile üretilen ve ağızda uzadıkça uzayan bir tat bırakan özel dondurmalarının yanı sıra, Türk tatlarını zengin menülerle ziyaretçilerine takdim ediyor. Künefeci’de özenle hazırlanan künefeler, Anadolu’dan toplanan en kaliteli malzemeler ile hazırlanıyor. Künefe için öncelikle K.Maraş’ta yetişen buğday, taş değirmende öğütülüyor ve sert buğday elde edilerek kadayıfın ham maddesinde kullanılıyor. Besin değeri yüksek olan peynir de özel künefenin vazgeçilmez tatlarından biri. Misafirler için özenle hazırlanan künefe, sıcak sunumu ve yanında özel dondurması ile servis edilirken; kişilerin tercihine göre bu lezzete Antep fıstığı, ceviz, fındık eşlik ediyor.
MARSU
Su MADO İçin Doğallıktır, Dağlardan Süzülen Saflıktır…
MARSU Doğal Kaynak Suyu 2015 yılında grup şirketler bünyesine katılmıştır. Doğanın verdiği en büyük armağan, sevgi ve paylaşımdır. Güzel bir gelecek ve sağlıklı besinler için su kaynaklarını doğru kullanan MADO, dengeli içeriği ve doğal mineralleriyle MARSU’yu 1213 metre rakımda yer alan ARKIT kaynağından elde etmektedir. 4.5 metre isale hattıyla fabrikaya ulaşan doğal kaynak suyu MARSU, tam otomatik makinelerle entegre tesislerinde üretilmektedir.
MARSU; el değmemiş doğası ve çağıldayan kaynaklarıyla Kahramaraş’ın ünlü Arkıt kaynağından doğan, saf ve berrak suyudur ve binlerce ağaçla kaplı oksijen dolu dağlardan gelir. Kahramanmaraş Tekir’ de en yeni teknolojilerle kurulan tesislerde MARSU şişeleri el değmeden, üstün teknolojiler ile şişelenmektedir.
MADO MARKET
Yurt dışı ve yurt içi perakende kanalları üzerinden Türkiye ve dünya gıda pazarına ulaşan Mado Market markası 2022 yılından bu yana faaliyet göstermektedir. Her yıl gücüne güç katarak büyümeye devam etmektedir.
MADO MARKET markalı dondurma, şerbetli tatlı, sütlü tatlı, börek, unlu mamüller ve yöresel ürünlerle 100’ün üzerinde ürün portföyü ile tüm dünyada milyonlarca tüketiciyle buluşulmaktadır.
MADO MARKET
Yurt dışı ve yurt içi perakende kanalları üzerinden Türkiye ve dünya gıda pazarına ulaşan Mado Market markası 2022 yılından bu yana faaliyet göstermektedir. Her yıl gücüne güç katarak büyümeye devam etmektedir.
MADO MARKET markalı dondurma, şerbetli tatlı, sütlü tatlı, börek, unlu mamüller ve yöresel ürünlerle 100’ün üzerinde ürün portföyü ile tüm dünyada milyonlarca tüketiciyle buluşulmaktadır.
MARTAT
Martat; 1996 yılında Yaşar Dondurma ve Gıda Maddeleri A.Ş. çatısı altında toptan ticaret için geliştirilen markalardan biridir. Gelişen teknolojinin tüm imkanlarını kullanarak dünya standartlarında üretim yapılmaktadır. Yurt içi ve yurt dışı perakende ve horeca kanallarına Martat markalı paketli ürünlerle ulaşılmaktadır. Martat kalite anlayışı ve koşulsuz müşteri memnuniyeti prensipleri ile ulusal ve ihracat pazarlarında sürdürülebilir büyüme ve başarı elde etmiştir.
ICEMAR
Hizmet sektöründe hızlı gıda beklentisini karşılamak üzere geliştirilmiş, zengin dondurma çeşitlerinin yanı sıra; pasta, sütlü tatlı ve börek çeşitlerini de sunan markamızdır. Ayrıca horeca ve market sektöründe de paketli ICEMAR ürünleri bulunmaktadır. ICEMAR kendine özgü lezzeti ve farklı ürün çeşitleriyle modern dondurmacılığa farklı boyut katmaktadır.
ICEMAR
Hizmet sektöründe hızlı gıda beklentisini karşılamak üzere geliştirilmiş, zengin dondurma çeşitlerinin yanı sıra; pasta, sütlü tatlı ve börek çeşitlerini de sunan markamızdır. Ayrıca horeca ve market sektöründe de paketli ICEMAR ürünleri bulunmaktadır. ICEMAR kendine özgü lezzeti ve farklı ürün çeşitleriyle modern dondurmacılığa farklı boyut katmaktadır.
MARDO
Mardo Yaşar Dondurma bünyesinde, dondurma segmentinden gelen talebi karşılamak üzere geliştirdiğimiz markamızdır. MARDO; Güneydoğu ve Doğu Anadolu Bölgelerindeki cafe ve marketler üzerinden satış yapmaktadır. Kendine özgü lezzeti ve farklı ürün çeşitleriyle modern dondurmacılığa farklı boyutlar katan MARDO, Maraş’ın ünlü Ahir Dağı’nın mucizevi güzelliklerinden beslenen üç yüz yıllık dondurmacılık geleneğinin ürünüdür.
